บทความและความรู้สุขภาพ5 พฤษภาคม 2569

กินอย่างไรให้สุขภาพดี ห่างไกลโรค

อาหารที่เรารับประทานในแต่ละวันมีผลโดยตรงต่อสุขภาพ การเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงาน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่จำเป็นอย่างเหมาะสม เคล็ดลับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานผักและผลไม้ให้หลากหลาย เลือกข้าวกล้อง ธัญพืช และอาหารที่ไม่ผ่านการขัดสีมาก เลือกโปรตีนไขมันต่ำ เช่น ปลา ไข่ ถั่ว และเนื้อไม่ติดมัน ลดอาหารที่มีน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว และโซเดียมสูง หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและอาหารที่มีรสเค็มหรือหวานจัด รับประทานอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ผู้ที่มีอายุมากกว่า 10 ปี รับประทานผักและผลไม้รวมกันอย่างน้อย 400 กรัมต่อวัน และเน้นความหลากหลายของอาหาร