บทความและความรู้สุขภาพ12 ตุลาคม 2569
กินเจปีนี้... ได้บุญเต็มร้อย แต่สุขภาพจะเกินร้อยหรือพังเพราะน้ำมัน? 🥬 หมอมีทริคกินเจให้ "อิ่มบุญ สุขภาพดี ไม่แถมน้ำหนัก" มาฝากครับ!
เทศกาลกินเจเริ่มแล้ว หลายคนเน้นแต่แป้ง ของทอด และอาหารแปรรูป (เนื้อสัตว์เจ) ซึ่งอาจทำให้ได้รับโซเดียมและไขมันสูงเกินไป จนน้ำหนักขึ้นหรือส่งผลกระทบต่อโรคประจำตัวได้ครับ
💡 4 ทริคกินเจเพื่อสุขภาพแบบหมอแนะนำ:
🥗 เน้นโปรตีนจากธรรมชาติ: เลือกเต้าหู้สด, ถั่วหลากสี และเห็ด แทนเนื้อสัตว์เทียมที่มักมีแป้งและโซเดียมสูง
🍲 เลี่ยงผัด-ทอด: เปลี่ยนมาเน้นเมนู ต้ม, นึ่ง, อบ, หรือยำ เช่น แกงจืดเต้าหู้เจ, น้ำพริกผักต้ม, หรือต้มจับฉ่าย (แบบไม่เค็มจัด)
🌾 เลี่ยงแป้งขัดสี: เลือกข้าวกล้อง, ข้าวซ้อมมือ หรือธัญพืช เพื่อให้ร่างกายได้ใยอาหารและอยู่ท้องนานขึ้น
🧂 หวานน้อย เค็มน้อย: อาหารเจมักใช้ซอสปรุงรสเยอะ ควรจำกัดปริมาณความเค็มเพื่อถนอมไตและควบคุมความดันครับ
สุขใจในการทำบุญแล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพกายให้แข็งแรงไปด้วยกันนะครับ! 🙏💚
📌 เซฟเก็บไว้ หรือกดแชร์บอกต่อคนในครอบครัวที่กำลังกินเจได้เลยครับ! ด้วยความห่วงใยจากโรงพยาบาลสันทราย
📞 สอบถามข้อมูล: 053-921-199